admin @ 10-18 10:36:16   一枝沙棘   0/15 沙棘汁

沙棘汁_百度百科

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  沙棘汁由沙棘(俗称醋柳、酸溜溜)榨出。含有极高的维生素,维生素C的含量每100克鲜果含有800到1100毫克。

  沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被誉为植物中的“生命之王”。

  沙棘是地球上最古老的植物之一,大约经历了两亿多年的沧桑岁月,比银杏(1亿年左右)、桫椤(1.8亿年左右)还古老。

  沙棘,俗称酸柳、酸刺、黑刺,属于胡颓子科,有落叶乔木或灌木两种。它浑身具有棘刺,叶子呈条形至条状被针形,两端趋尖,背面密被淡白色鳞片,叶柄极短。沙棘花先于枝叶开放,雌雄异株;花小,淡黄色。果实为肉质花被筒包围,近于球形,直径5~10毫米。

  沙棘喜阳,粗状的枝干抗风沙,也极耐水湿。在冰天雪地里,沙棘忍受着严冬的侵袭;在酷暑天,沙棘依然挺立在向阳山坡。它速生速长,3年后即能结果。它不择沃土,不弃贫瘠,悬崖陡壁,沟渠河边,都是它栖生之地。人工繁殖沙棘,可采用播种育苗、扦插和分根等方法,既可直播造林,也可植株造林。

  沙棘的嫩枝、嫩叶是牛、羊的精饲料,被人誉为铁杆牧草,不仅能使牲畜增膘健体、毛色明亮,还能起免疫作用。

  沙棘又是半干旱黄土高原迅速绿化荒山、保持水土、调节生态平衡及促进农林牧业发展的良好树种。

  据营养学家化验测定,沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C(抗坏血酸)、E(生育酚)、A(胡萝卜素)、K的含量,几乎居一切果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高。

  沙棘果洗净榨汁(残留的少许固态物质,视个人观感,考虑是否过滤,建议保留);

  加柠檬汁数滴(防止果汁迅速氧化),亦可加入少许食盐,抗氧化的同时,增加甜度;

  视个人口味,可调入适量凉开水稀释果汁浓度,或加入其他种类蔬果汁,DIY具有个人特色的综合口味;

  如切实需加热饮用,需严格控温80度以下,保持15-30秒(巴氏杀菌法);

  沙棘汁含有极丰富的维生素C ,有助于增强人体免疫功能,饮之能活血降压,降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。常饮此汁,减少疾病强健身体,益寿延年。

  一、沙棘果汁富含维生素C维生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃护肝醒酒;二、沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸,使你在品尝沙棘汁美味的同时,更能均衡补充营养;

  三、天然沙棘系列饮料具有高原特点,它浓缩了沙棘精华,属饮料珍品,人们不去高原

  栽培利用现状。通过退耕还林项目的实施,极大地促进了青河县传统生产方式的变革,为产业结构调整、积极开辟新的生产门路,培植后续产业创造了有利条件。目前,青河县退耕还林栽植面积已达到5万亩,育苗面积150亩。随着工程的建设实施,增加了项目区有林地面积,提高了森林覆盖率,对净化空气,减少风沙,防止环境污染,调节气候,美化环境将起到巨大的作用。青河县的自然景观得到了改善,对招商引资,搞活地方经济起到积极作用。

  沙棘扦插育苗是目前应用最为广泛的营养繁殖育苗方法之一。所谓营养繁殖,就是利用植物的营养器官,具体到木本植物如苗干、枝条、根、芽或叶等作为育苗材料,插入配置好的适应土壤中进行育苗的方法。扦插育苗利用植物枝条繁殖,经过裁制的枝条叫穗条,根据穗条木质化的程度可以分为两种,即硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。用穗条扦插培育的苗木称扦插苗。扦插育苗相比其他营养繁殖育苗,优点在于方法简单,成活率高。由于遗传母本优良特性较强,培育的苗木幼年生长比实生苗生长快、结实早、产量高,所以在林业生产中应用也较为广泛。

  由于加工水平有限,好多原料都没有很好地被开发利用,原料收价也很低,如1公斤沙棘2.3元,其中采摘1.2元、林业局收资源费0.2元、种植大户才拿0.9元。因此当地老百姓对沙棘开发利用的前景,感到渺茫。

  存在的问题。由于以往生态意识薄弱,青河野生沙棘已遭到严重破坏。离城镇居民点近的沙棘林已很难找到。近年来,由于沙棘产业的逐渐发展,人们又开始重视、保护、利用沙棘。各级政府和林业部门虽然都做了很多工作,林业部门也在一些沙棘分布区配备了林业管护员,专人管护,但是由于宣传和执法的力度不够,野生沙棘林仍然破坏严重,乱砍乱挖沙棘事件还时有发生。

  就目前青河县沙棘资源情况,我们要在狠抓保护现有资源的同时,提高沙棘育苗技术和造林经验。进行种质资源保护建设首先能丰富我区造林树种,其次,在现有沙棘林份中选育优良品种,建立以产业利用为目标的沙棘人工种子园,能有效地提高沙棘产量。青河县在增加绿地面积的同时还能形成绿色屏障,可起到防风固沙,阻止水土流失,增加水源涵养的作用;形成小气候充分发挥沙棘的生态效益,能极大地改善青河县的生态环境,可实现以沙棘人工种植园为依托进行沙棘多层次加工和综合利用。

  沙棘系胡颓子科落叶小乔木或灌木。它适应性强、抗寒、抗病虫害。具有一定的抗水湿、耐盐碱性,不怕风蚀、耐沙埋、喜光。又耐一定程度的遮荫。不苛求土壤,根系发达,根蘖性强,且具有根瘤。可固氮改土,萌芽力强,耐修剪。果实含多种维生素及具有很高医用价值的沙棘油,黄酮类等生物活性物质。我们于2008年9月对新疆青河县大果沙棘资源进行了实地调查。

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